Nachhaltigkeit und Fisch

Nachhaltigkeit und Fisch

„Wir sind nicht Herren der Natur, sondern nur ihr Teil“  (Richard von Weizsäcker)  Spricht man über nachhaltige Lebensmittel, geht es zunächst einmal um Fleisch. Wie nachhaltig ist die Fleischproduktion, wie gesund ist Fleisch und ähnliches. Über Nachhaltigkeit beim...
Nachhaltigkeit und Urbanisierung

Nachhaltigkeit und Urbanisierung

„Viele kleine Leute, die an vielen kleinen Orten, viele kleine Dinge tun, können das Gesicht der Welt verändern“ (Afrikanisches Sprichwort) Immer mehr Menschen leben in Städten. Das Verhältnis von der Stadt- zur Landbevölkerung hat sich innerhalb der letzten...
Wasser und Nachhaltigkeit

Wasser und Nachhaltigkeit

„Auch Quellen und Brunnen versiegen, wenn man zu oft und zu viel aus ihnen schöpft.“ (Demosthenes, 3.Jh. v.Chr.) Würde man die Erde aus dem Weltall betrachten, so könnte man annehmen, Wasser sei im Überfluss vorhanden. Zwar besteht unsere Erde insgesamt aus 1,4...
Landraub (Landgrabbing) und Nachhaltigkeit

Landraub (Landgrabbing) und Nachhaltigkeit

„Die Welt hat genug für jedermanns Bedürfnisse aber nicht für jedermanns Gier“(Mahatma Gandhi) In dieser Kolumne beschäftige ich mich mit einem Phänomen, das in der Öffentlichkeit nur wenig diskutiert wird, aber global gesehen sehr viel mehr Beachtung verdient – dem...
Nachhaltigkeit und Elektroautos

Nachhaltigkeit und Elektroautos

„Wenn jedes Auto ein E-Auto wäre, bräuchten wir 20 bis 30 Prozent mehr Strom in Deutschland.“ (Marie-Luise Wolff BDEW) Die Autoindustrie fährt total auf Elektroautos ab. Die Zahl zugelassener Elektrofahrzeuge steigt stetig. Es ist Zeit, sich ein paar Gedanken darüber...