Nachhaltigkeit und Landwirtschaft

Nachhaltigkeit und Landwirtschaft

„Das derzeitige System lebt auf Kosten der Tiere und der Landwirte und produziert nur Verlierer“ (Cem Özdemir)   Wir alle brauchen die Landwirtschaft. Sie ernährt uns und produziert darüber hinaus Fasern für unsere Kleidung, das Futtermittel für das Vieh und spielt...
Nachhaltigkeit und Fisch

Nachhaltigkeit und Fisch

„Wir sind nicht Herren der Natur, sondern nur ihr Teil“  (Richard von Weizsäcker)  Spricht man über nachhaltige Lebensmittel, geht es zunächst einmal um Fleisch. Wie nachhaltig ist die Fleischproduktion, wie gesund ist Fleisch und ähnliches. Über Nachhaltigkeit beim...
Bildung für nachhaltige Entwicklung – BNE

Bildung für nachhaltige Entwicklung – BNE

Drei x Drei macht Sechs – widdewidde wer will`s von mir lernen? Alle groß und klein – trallalala lad`ich zu mir ein. (Hey – Pippi Langstrumpf) Wenn von Bildung die Rede ist, können wir sowohl auf die Unkonventionalität und den Mut von Pippi Langstrumpf, aber...
Nachhaltigkeit spielend lernen

Nachhaltigkeit spielend lernen

„Spiel ist notwendig zur Führung eines menschlichen Lebens“ (Thomas von Aquin) „Früh übt sich, wer ein Meister werden will“ (Sprichwort) Wir, die Erwachsenen, wollen unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt hinterlassen. Deshalb versuchen wir (mit mehr...